南部
奮起福米餅店
編號:
  • 行程時長:
  • 行程類型:
  • 成行人數:
  • 導覽語言:
開放日期:2021/06/01 ~ 2050/12/31
  • 詳細介紹

— 奮起福米餅店 —

Fenchifu

奮起湖在地人小時候的味道

 

奮起福米餅品牌故事

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傳承母親的味道 適合全家人的米餅 —
      「奮起福米餅」是一位返鄉青年所創立的嘉義品牌,是一家以台灣米為設計出發點的店家,【單純無添加,用心做適合全家人的米餅】是品牌的核心精神,創辦人陳岱聲先生是嘉義奮起湖在地人,從小在阿里山區長大,由於小時候山區物資普遍缺乏,餅乾零嘴對山上孩子是個奢侈的味道,回憶童年時母親為了滿足小孩的期待,總會將剩餘的米飯揉成塊狀去油炸,在灑上些許的糖調味,創作出了充滿母愛的甜米餅,奮起福米餅希望延續傳遞母親愛的味道,製作出適合全家人的健康米餅。


成份單純無添加,現代化標準安心檢驗 
      「奮起福米餅」創立最初是為了找尋給自己小孩的副食品。卻發現目前市售餅乾大多添加過多化學原料,所以「奮起福」希望可以延續如同母親對孩子的那份用心,把單純無添加的食品帶給大家,於是針對傳統餅乾油炸方式作研究改良,引進無油的生產機器來製作,並致力於食品無添加的堅持,不添加防腐劑、色素等人工添加物,自主把關商品送檢,符合現代化標準檢驗,並與國內合格食品廠共同開發特色米糧商品,目前主要商品為:奮起福米餅、黃金米磚 等等各式創新米食餅乾,提供給消費者一個安心食品選擇。
 

獲獎榮耀-台灣第一家國際得獎的米香米其林廚師認證二星的米餅 
      品牌榮獲嘉義縣政府及嘉義市政府推薦特色伴手禮獎,並連續兩年榮獲有著「食品界米其林」之稱的歐洲 ITI ( INTERNATIONAL TASTE INSTITUTE )國際風味評鑑大賽,勇奪風味絕佳獎一星及二星獎章,將台灣米餅驕傲的帶上國際舞台,讓米其林廚師都驚豔的口味,是台灣第一家以米香米餅去國際上參賽獲獎的店家。

嘉義伴手禮推薦
來自嘉義奮起湖的在地好滋味,國際獲獎的台灣米餅品牌!不但延續傳統米餅的溫度,也運用現今不需油炸的膨發製程技術融合當地食材,製作出一項項經典又天然的美味點心,更是嘉義縣市政府的推薦伴手禮,來到嘉義與奮起湖,千萬別忘了把我們帶回家哦~

頂級米餅最佳選擇
奮起福餅店的招牌:米餅系列嚴選優質台灣米製作,堅持天然食材無添加。使用無油穀物熟化技術,爆烤烘焙,將最天然米香完整呈現,且富有穀物營養易消化,大人小孩都適合來品嘗屬於這份幸福的「甜、香、脆」好滋味。

 

 

奮起福~產品介紹及價格

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▆ 奮起福米餅系列|每包$100元|原味VS奶油


品名:奮起福米餅-原味米餅 Fenchifu Rice Cracker 

  • 每包$100元
  • 內容物:60±5%公克
  • 成分:麵粉、白米、糖、鹽
  • 產地:台灣
  • 保存期限:常溫2個月
  • 適用年齡:建議1歲以上
  • 注意事項:避免日曬,拆封後請盡早食用;本產品含麩質、牛奶及其製品,不適合其過敏體質食用。
  • 產品介紹:
    奮起福採用穀物熟化技術,製作健康無油的寶寶米餅
    少鹽少糖,保留傳統米香,入口就融化的口感,鈉含量都符合小朋友的每日攝取量,讓小朋友跟大朋友都安心的米餅。
    米餅搭配茶及牛奶都很適合,加入牛奶也像麥片一樣,亦可以塗抹果醬,都有很棒的風味。
  • 奮起福米餅的用心堅持:米餅無油製成專利/無添加防腐劑 /無添加色素 / 無添加香精 / 無反式脂肪
  • 全素 / Vegan

 

品名:奮起福米餅-奶油米餅 Fenchifu Rice Cracker -Butter 

  • 每包$100元
  • 內容物:60±5%公克
  • 成分:麵粉、白米、奶油香料、糖、鹽
  • 產地:台灣
  • 保存期限:常溫2個月
  • 產品介紹:
    奮起福採用穀物熟化技術,製作健康無油的奶油米餅
    少鹽少糖,保留傳統米香,入口就融化的口感,鈉含量都符合小朋友的每日攝取量,讓小朋友跟大朋友都安心的米餅。
    米餅搭配茶及牛奶都很適合,加入牛奶也像麥片一樣,亦可以塗抹果醬,都有很棒的風味。
  • 奶油米餅的用心堅持:健康無添加/無添加色素 / 防腐劑 / 味精 / 低鈉、高纖維、低熱量、低脂肪 / 採用穀物熟化技術,無油製程
  • 貼心小提醒:本產品含有麩質及奶製品,不適合其過敏體質者食用。
  • 奶素 / lacto-vegetarian 

 

 

▆ 奮起福黃金米磚系列|每袋$130元|芥末、黑糖、海苔、咖哩 

 

產品簡介:
米香為台灣傳統的點心零嘴,並帶有著【甲米香嫁好尪】的美好寓意,奮起福致力於傳統製作方式作研究改良,將米香的製作方式作創新,導入少油低糖無添加的理念,製作出有著有別於傳統米香較蓬鬆的酥脆的口感,並結合阿里山在地特色-山葵及黑糖來製作,做出一口咬下會讓人感動的黃金米磚。

黃金米磚的用心堅持:
通過清真認證、SGS 310項無農藥殘留及相關檢測。
無添加防腐劑 /無添加色素 / 無添加香精 / 無反式脂肪

保存期限:常溫2個月,避免日曬
產地:台灣

 

品名:奮起福黃金米磚 - 芥末米磚 Fenchifu Rice Cracker (Mustard)


本產品榮獲比利時ITQI國際風味評鑑大賽-絕佳風味2星獎章
是台灣第一家以米香在國際獲獎的特色米香

  • 每袋$130元
  • 成分:米、糖、麥芽、芥末、鹽、棕櫚油
  • 規格:10入獨立包裝/袋

 

品名:奮起福黃金米磚 - 黑糖米磚 Fenchifu Rice Cracker (Brown Sugar)

  • 每袋$130元
  • 成分:米、黑糖、麥芽、棕櫚油
  • 規格:10入獨立包裝/袋

 

品名:奮起福黃金米磚 - 海苔米磚 Fenchifu Rice Cracker (Seaweed) 

  • 每袋$130元
  • 成分:米、糖、麥芽、海苔、胡椒粉、鹽、棕櫚油
  • 規格:10入獨立包裝/袋

 

 

品名:奮起福黃金米磚 - 咖哩米磚 Fenchifu Rice Cracker  (Curry)

  • 每袋$130元
  • 成分:米、糖、麥芽、咖哩粉、鹽、薏仁、綠豆粉、棕櫚油
  • 規格:10入獨立包裝/袋

▆ 奮起福黃金米磚系列|每盒$300元|芥末*4+黑糖*4+海苔*4+咖哩*4 

品名:ITI 歐洲美食星級評鑑-黃金米磚禮盒

  • 每盒$300元 (16入)
  • 規格:16入獨立包裝/袋
  • 內容物:山葵米磚*4入、海苔米磚*4入、黑糖米磚*4入、咖哩米磚*4入
  • 海苔米香 成分:米、糖、麥芽、海苔、胡椒粉、鹽、棕櫚油
    芥末米香 成分:米、糖、麥芽、芥末、鹽、棕櫚油
    黑糖米香 成分:米、黑糖、麥芽、棕櫚油
    咖哩米香 成分:米、糖、麥芽糖、咖哩粉、鹽、棕櫚油

▆ 奮起福餅系列-寶寶米香|每袋$200元|

品名:寶寶米香

專為孩童及長輩打造的營養米香

奮起福專為孩童及長輩打造的特色米香棒,將傳統米香製作方式創新改良,選用100%台灣米,非油炸製程專利,導入少油低糖無添加的理念,製作出入口即融口感,低敏無小麥麩質,不刺激腸胃,可磨牙、安撫、練習抓握,每一口都是幸福安心的好滋味。

  • 品名:奮起福-寶寶米香(全素)
  • 每袋$200元
  • 成分:麥芽糖漿、米、非氫化棕梠油、蔗糖、食鹽
  • 淨重:110公克
  • 製造日期:標示於外包裝上
  • 有效日期: 標示於外包裝上
  • 原產地:台灣
  • 寶寶米香的用心堅持:通過ISO 22000暨HACCP驗證工廠生產。
    非油炸製成/無添加防腐劑 /無添加色素 / 無添加香精 / 無添加化學膨鬆劑
  • 過敏原提示:本產品生產製程產房,其設備或生產管線有處理花生、芒果、蛋製品、乳製品、大豆製品、堅果種子製品及含有麩質的穀類食品,消費者於購買前請詳閱成分標示。
  • 本產品出產時,均經嚴格品質管理,請避免至於高溫、潮濕、或陽光曝曬之場所。
  • 於熟化乾燥過程中,部分穀粒會烘乾成深色顆粒,此為正常現象請安心食用。

 

 

運費及訂購方法

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運費計算:單一店家內的商品滿2000免運,若不滿則收取運費160元;每一個店家運費獨立計算。
如何訂購:如需訂購請加入愛玩美官方LINE@:@cvn3457b 告知訂購數量、姓名、電話、地址以利作業

 

 

獲獎紀錄

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獲獎榮耀-台灣第一家國際得獎的米香米其林廚師認證二星的米餅 
      品牌榮獲嘉義縣政府及嘉義市政府推薦特色伴手禮獎,並連續兩年榮獲有著「食品界米其林」之稱的歐洲 ITI ( INTERNATIONAL TASTE INSTITUTE )國際風味評鑑大賽,勇奪風味絕佳獎一星及二星獎章,將台灣米餅驕傲的帶上國際舞台,讓米其林廚師都驚豔的口味,是台灣第一家以米香米餅去國際上參賽獲獎的店家。

注意事項

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  • 保存建議:請置於常溫環境、避免高溫、乾燥及陽光直射。
  • 商品經使用,恕不接受退貨退費。
  • 因產品由產地直送,需運送下山,備貨期較長,宅配天數約3-5天,請耐心等待。

 

 

 

— 以上資訊取自《奮起福米餅》以及由《愛玩美旅遊》整理,請勿私自轉載 —